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Fourchette & sac à dos - Liban :

15.06.2012 …

Par papyserge

yvette-recette-libanaise.jpg

je viens de regarder cette émission sur la 5* !! si on mange bien en france !! au Liban

 ils ne sont pas en reste

j'ai trouvé des cours extraits de l'émission

yvette aurait pu nous en parler mieux que moi héhhé

 

Fourchette & sac à dos - Liban : chez les veuves beyrouthines - France5
Présenté par Julie Andrieu, ce rendez-vous est l'occasion de partir en voyage à la découverte d'un pays, de son histoire et des habitudes alimentaires de ses populations. A chaque épisode, la critique gastronomique dépose ses valises quelques jours chez une famille typique du pays et vit au coeur des traditions culinaires ! Une odyssée gourmande faite de surprises, de rencontres, d'anecdotes et de recettes.Le Liban : un voyage d'une incroyable richesse pour Julie Andrieu qui découvrira l'art de cuisiner le blé vert, les secrets de la confiture de rose, la cuisine de la communauté arménienne sans oublier les rations des soldats français présents dans le sud Liban sous l'égide des Nations Unies ! 
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P
papyserge
30/07/2012 18:32
Sabrina13008 j'ai pas ton adresse pour répondre<br /> Cest une des meilleures tables de cuisine traditionnelle de Beyrouth. Et pourtant, ce nest pas un restaurant. Une fois par semaine, lesveuves de lassociation Ashghâlouna proposent un déjeuner de grande tenue à la bonne société Beyrouthine. Ce déjeuner sinscrit dans le programme dune association dédiée aux veuves. Objectif : leur offrir leur autonomie après le décès de leur mari. Ici, des femmes de tous âges peuvent apprendre un métier : cuisine, ou couture par exemple. À létage de la maison : un vaste atelier où elles confectionnent des vêtements de haute qualité. Reportage au sein dun gynécée libanais.<br /> http://www.youtube.com/watch?v=DJpBQgg88PI
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S
Sabrina13008
30/07/2012 18:06
Juste une erreur sur mon mail. Merci
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S
Sabrina13008
30/07/2012 18:06
Bonjour, Qui peut me dire dans quel restaurant a été tourné le reportage. Je vis a Beirut depuis 4 mois, et j'aimerai bien avoir l'info.<br /> Merci<br /> sabrina
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D
denise
02/01/2011 15:21
<br /> Ha !! c'est bien, je ne savais pas que l'on pouvait copier de IE à MF<br /> <br /> <br /> C'est bien de cette Nicole courcel dont il s'agit.<br /> <br /> <br /> Big bisous<br />
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Y
yvetteliban
29/12/2010 21:02
<br /> je viens d'ouvrir ta page avec mozilla firefox ..c'est genial on voit tout, mais comment remettre maintenant tous les favoris que j'avais sur IE??? BISOUS BISOUS<br />
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